Kardinalaj vinberoj troveblas en preskaŭ ĉiuj hejmaj parceloj en Rusujo. Ĝardenistoj respektas ĉi tiun planton pro ĝia bonega kombinaĵo de nekutima gusto, rapida maturiĝo kaj bona rezisto. La vinberoj estas popularaj pro sia gusto kaj rendimento.
Priskribo de vinberkardinalo
Parolante pri priskribo, la kulturo sufiĉe rapide maturiĝas... La kresksezono daŭras de cent dek ĝis cent dudek tagoj, vi povas komenci rikolti en la dua duono de aŭgusto. Tamen notindas, ke de jaro al jaro la rendimento de la vinberrikolto ne estas stabila.
Unu arbusto kapablas formi almenaŭ sepdek fruktajn vinberojn. Ĉiu ŝoso kreskigas unu aŭ du faskojn. Sub favoraj vetercirkonstancoj, la arbusto altas ĝis tri metrojn. Maturigo de ŝosoj estas bona, preskaŭ sur la tuta longo.
La denseco de riĉa verda foliaro estas averaĝa. Ĉiu folio havas kvin lobojn. La floroj havas pistilojn kaj stamenojn, do ili havas la kapablon poleni memstare.
La vinberaroj estas sufiĉe dikaj, respektive longaj kaj larĝaj je tridek kaj dudek centimetroj. Sed samtempe ilia pezo ne estas tre granda, ĉar la beroj estas loze metitaj. Averaĝe unu peniko pezas kvar ĝis kvincent gramojn.
Karakterizaĵoj de beroj
Ili distingiĝas per sia ovala formo, pezanta kvin ĝis sep gramojn. Ĉiu bero portas de tri ĝis kvin rondetajn semojn. La fruktoj estas purpurruĝaj en koloro, fuma vaksa tavolo estas videbla sur la haŭto. La karno estas verdblanka, suka, krakanta kiam maĉite. La haŭto estas sufiĉe densa.
Manĝitaj, vinberoj kreas senton de freŝeco kaj malpezeco per sia muskateca aromo.
La acideco estas sep al ok gramoj por litro, la sukera nivelo atingas dek ok procentojn.
Avantaĝoj kaj malavantaĝoj de la vario
Elektante ĉi tiun vinber-vario por kreski en sia retejo, ĝardenistoj antaŭ ĉio atentas ĝiajn avantaĝojn:
- la rikolto distingiĝas per sia kapablo persisti dum tri monatoj;
- la gusto de la beroj estas bonega;
- vinberoj perfekte transportiĝas sur longaj distancoj, ili ne perdas sian allogecon, ili ne estas damaĝitaj;
- altkvalitaj konservaĵoj akiriĝas el beroj;
- kulturo ne bezonas specialan zorgon.
Sed kun tiaj avantaĝoj, ekzistas ankaŭ negativaj aspektoj. Se vi scias pri ili anticipe, tiam vinberoj ne kreos malfacilaĵojn en kultivado:
- planto havas mezan nivelon de rezisto al pulvora melduo, melduo kaj bakteria kancero. Sufiĉe ofte, la beroj povas esti trafitaj de griza ŝimo. Unu el la malamikoj de la vinberujo estas la vinberrulo;
- la estonta rikolto plene dependas de vetercirkonstancoj. En malfavora vetero, la infloreskoj kaj ovario diseriĝas, la beroj estas malgrandaj en grandeco, kio plimalbonigas la prezentadon de la fasko;
- planto ne toleras vintran periodon, povas esti trafita de printempaj frostoj, ĉar florado komenciĝas sufiĉe frue;
- ofte okazas neegala maturiĝo de beroj.
Alteriĝo
Kiel aliaj vinberplantoj, "Kardinalo" preferas varmajn kaj sunajn lokojn. Ĝi devas esti plantita printempe, elektante sudajn direktojn por tio, kio estas ligita kun la malalta toleremo de la vintra vario. Juna planto plantita aŭtune povas esti facile damaĝita de malvarma vetero.
Dum la plantado, la grundo devas varmiĝi ĝis dek celsiusgradoj. Tre gravas, ke argilaj kaj sablaj argilaj grundoj regu en la loko. Ĉernozemaj regionoj donos okazon akiri la plej bonajn rikoltojn.
En unu-du semajnoj, la loko estas elfosita, sterkaĵoj estas aplikataj en formo de kompoŝto aŭ sterko.
Por pliigi rendimentojn, multaj ĝardenistoj uzas Biogrow-biologian sterkon, kiu estas aplikita al la grundo du-ĝis-trifoje jare.
Oni preparas alteriĝan kavon, kies dimensioj devas esti 80 x 80 x 80 centimetroj. Organika materio estas metita ĉe sia fundo, surŝutita per tavolo de tero. Plantido estas instalita, superŝutita per grundo, akvumita. La surteriĝa ŝablono prenas 2,5 je 3 metroj.
Prizorgo de junaj kaj maturaj vitoj
La vinberplanto estas tre malbonhumora, postulas zorgeman prizorgon.... Nur en ĉi tiu kazo vi povas akiri bonajn rendimentojn. Arbustoj devas esti akvumitaj ŝpareme antaŭ florado kaj post formiĝo de beroj. Ĝis dek litroj da akvo verŝiĝas sub ĉiun planton.
Troa akvumado implicas krakadon de la beroj, reduktas la reziston de la planto al fungaj malsanoj.
Por konservi humidon en la grundo dum longa tempo, oni uzas muladon, uzante humon, falĉitan herbon, segaĵon por tio.
Necesas nutri la plantojn per mineralaj sterkoj, farante tri al kvar procedurojn por sezono: antaŭ ol la foliaro dissolviĝas, antaŭ florado, post kiam la infloreskoj falas kaj fine de la rikolto.
Por preventaj celoj, plantoj estas traktataj per fungicidaj komponaĵoj. La drogo aldoniĝas al akvo, la verda maso estas ŝprucita.
Por la vintra sezono, la vitoj bezonas protektajn ŝirmejojn.
Reproduktaj metodoj
Ĉi tio povas esti farita per plantado de plantidoj kaj greftado de hakoj. Bona greftanta materialo devas havi plurajn okulojn. La suba parto estas fortranĉita por fari kojnon. La tranĉita flanko estas konservita en akvo dum kelkaj horoj tiel ke la radika sistemo disvolviĝas pli bone. La ĝusta solvo estus uzi kreskajn stimulilojn kiel "Humat".
Vino de la kardinalo
La vario estas aktive kultivata de italoj, francoj, grekoj, jugoslavoj. Ĝi ofte estas uzata kiel la ĉefa ero en la produktado de vinoj kaj likvoroj en multaj landoj tra la mondo.
Malsanoj kaj damaĝbestoj
Preventa traktado de vinberplantoj estas deviga; ĝardenistoj ne rekomendas atendi la unuajn signojn de malsano.
La plej bona solvo estas apliki fungicidojn antaŭ florantaj arbustoj kaj post ĉi tiu periodo. Se malsanoj estas detektitaj, la plantoj devas esti prilaboritaj denove. Preparoj devas esti elektitaj universalaj, ne malutilaj por plantoj.
La rikolto estas protektita kontraŭ vespoj dumaniere - envolvi la faskojn per gazo aŭ meti logilojn kun venenoj.
"Kardinalo" estas konsiderata bongusta vinbero, ĉiu somera loĝanto povas kreskigi ĝin en sia retejo. Sed por akiri altajn rendimentojn, oni rekomendas studi la prizorgajn regulojn kaj strikte sekvi ilin.