Brasiko estas unu el la plej oftaj agrikulturaj kultivaĵoj. Nuntempe ekzistas kelkaj specoj de ĉi tiu legomo. Ĉiu vario havas siajn proprajn avantaĝojn kaj malavantaĝojn. Hodiaŭ la plej populara specio estas konsiderata kiel slava brasiko. Kaj ĉi tio ne surprizas, ĝiaj kultivaj kaj rendimentaj trajtoj estas plurfoje superaj al aliaj kultivaĵoj.
Priskribo kaj karakterizaĵoj de la vario Slava
Slava estas unu el la malnovaj mez-sezonaj specoj de blanka brasiko. La planto estis akirita en la pasinta jarcento, ĉe la Tutrusa Scienca Esplora Instituto pri Legoma Bredado. La aŭtoro estis EM Popov, kiu, transirinte fremdajn specimenojn, bredis du subspeciojn de la slava vario: Gribovsky 231 kaj 1305. En 1940, ĉi tiuj varioj estis zonitaj en ĉiujn regionojn de Rusio, kie, pro siaj pozitivaj kvalitoj, ili akiris grandan popularecon.
La ĝeneralaj karakterizaĵoj de ĉi tiu vario estas denseco, sukeco kaj rendimento. Kapoj de brasiko estas allogaj, rondaj aŭ iom platigitaj. La eksteraj folioj estas helverdaj, kun iometa vakseca florado, ondaj laŭ la rando. La interna strukturo de la forkoj konsistas el krispaj blankaj folioj. Ĉiu subspecio estas perfekte uzata kaj freŝa kaj prilaborita. Ili diferencas nur laŭ la jenaj indikiloj:
- Gribovsky 231. La periodo de maturiĝo de ĉi tiu subspecio falas dum 100 - 110 tagoj, post ĝermado. La averaĝa pezo de forko estas ĉirkaŭ 3 kg. Produktiveco de 1 kv. m. atingas 9 - 10 kg.
- Gloro 1305. Forkoj de ĉi tiu vario formas 2 semajnojn poste ol siaj subspecioj. Tamen ilia pezo estas ĉirkaŭ 9 kg. La rendimento ankaŭ estas pli alta kaj atingas 12 kg. de 1 kv. Sed ĉi tie indas rimarki, ke forkoj Glory 1305 estas malpli densaj kaj pli malbonaj.
Brasiko de ĉi tiu vario ankaŭ famas pro sia gusto kaj utilaj ecoj. Ĝiaj fruktoj enhavas grandan kvanton da vitaminoj kaj mineraloj.
Konservi kapojn estas ne pli ol 4 monatoj. Tial plejparto de la rikolto estas ofte uzata por fermentado.
Avantaĝoj kaj malavantaĝoj de la vario
Komence bredistoj provis disvolvi vegetaĵan kultivaĵon por regionoj de Rusio, kie regas neĉernozema grundo. Sed danke al la dotitaj kvalitoj, la legomo estas kultivata en ĉiuj regionoj de la Rusa Federacio. Jen priskribo de la ĉefaj avantaĝoj de la vario:
- frostrezisto;
- konsumantaj kvalitoj;
- senpretendeco al la grundo;
- rezisto al krakado;
- bona transporteblo.
Malgraŭ tia amaso da pozitivaj kvalitoj, la planto ankoraŭ havas siajn malavantaĝojn. Negativaj kvalitoj inkluzivas: malstabilecon por radiki kilon kaj ne longan konservejon de fruktoj.
Plantado de plantidoj
Vi povas kultivi slavan brasikon en plantido kaj sen semo. En la unua kazo, la semoj de la planto estas semitaj en skatoloj komence de aprilo. Por efektivigi la senseman metodon, semoj estas plantitaj en malferma tero en la tria jardeko de aprilo.
Sendepende de kiu metodo estas elektita, oni rekomendas prepari la semojn antaŭ ol planti. Ĝi efektivigas laŭ la sekva skemo:
- Dum 10 - 15 minutoj, la semoj de la planto estas metitaj en akvon al temperaturo de 55 - 60 ° C.
- Poste ili trempiĝas en malvarma humido dum 1 minuto.
- Poste la semoj pleniĝas per solvo preparita el 10 litroj da akvo kaj 12 gramoj dum 12 horoj. kalio humato.
- Post ĉi tiu tempo, ili devas esti sekigitaj kaj metitaj en malvarmetan lokon je temperaturo de 1 - 2 ° C.
Tagon poste, ili pretas surteriĝi.
Semaj reguloj
Kutime Slava brasiko pli ofte estas plantita en plantidoj. Tiucele oni verŝas teron en pretajn skatolojn, 5 - 6 cm profundajn. Bone frapinte ĝin, ĝi estas desinfektita per mangana solvo. Post 3 tagoj, kaneloj estas faritaj en la skatoloj en distanco de 3 cm, 1 cm profunda. Plue, en 1 cm-ŝtupoj, semas semojn, kiuj devas esti aspergitaj per tero kaj akvumitaj per gutiga metodo. Poste, antaŭ ol aperas la unuaj ŝosoj, la skatoloj estas metitaj en varman lokon, kun temperatura reĝimo de 18 - 20 ° C. Tuj kiam la unuaj ŝosoj aperas, la ujo estas transdonita al la fenestrobreto, kiu estu bone prilumita de la sunaj radioj kaj havu aeran temperaturon de 10 - 12 ° C.
Se vi perdas vidon de la temperaturo-reĝimo, la brasikaj ŝosoj tuj etendiĝos, kio siavice kaŭzos deformadon kaj morton de la planto.
Post kiam la plantidoj havas 5 fortajn foliojn, ili estas transplantitaj en malferman teron.
Teraj postuloj por plantado
Slava brasiko povas kreski sur ĉiuj specoj de grundo. Sed, laŭ la rekomendoj de spertuloj, la plej bonaj rendimentaj indikiloj eblas sur fekundaj argilaj grundoj, kun proksima loko de subtera akvo. La plej bona eblo estas konsiderata kiel la pH de la acideco de la tero - 6,7 - 7,4.
Estas konsilinde planti brasikon en la lokoj, kie ĝi kreskis antaŭe:
- kukumoj;
- karoto;
- guŝoj;
- terpomoj;
- cerealoj.
Malbonaj antaŭuloj estas:
- tomato;
- beto;
- rafano.
Ankaŭ ne rekomendas planti brasikon sur la sama loko ĉiujare. La intervalo inter plantadoj devas esti 3-4 jaroj.
Vario-zorgo post plantado
Multaj novicaj legomaj kultivistoj, kiam transplantas brasikon, faras neripareblajn erarojn, kiuj rezultigas la formadon de florŝoso. Por eviti ĉi tion, estas absolute neeble permesi:
- densa plantado de plantidoj;
- ombrado de la alteriĝejo;
- troa humido.
Por ke legomkultivaĵo disvolviĝu ĝuste en malferma tero, necesas ĝustatempe fari agroteicalnikan laboron. La prizorgo inkluzivas:
- Akvumado. Brasiko estas humideca kulturo, do ĝi estu irigata almenaŭ 7 - 8 fojojn monate.
- Malstreĉiĝo. Por ke la planto ricevu sufiĉan kvanton da oksigeno, post ĉiu akvumado, necesas humigi la grundon.
- Hilling. Ĉi tiu procedo antaŭenigos la formadon de radikaj ŝosoj, pro kio la legomo ricevos pli da nutraĵoj.
- Pintvestado. Por akiri pliajn mikroelementojn, oni rekomendas nitrogenan fekundigon 2 semajnojn post plantado. Dum la formado de la forkoj - fosforaj kaj kaliaj mineraloj.
Sed, malgraŭ la observado de ĉiuj agroteknikaj laboroj, diversaj malsanoj ankaŭ povas konduki al malpliigo de rendimento aŭ ĝia kompleta foresto.
Malsanoj kaj ilia preventado
Por redukti la riskon de morta planto, necesas ĝustatempe preventi malsanojn. La sekva tabelo helpos vin ĝuste identigi la malsanon en la komencaj stadioj kaj ekscii la rimedojn por kontraŭbatali ĝin.
Nomo de la malsano | Simptomoj | Preventaj kaj kontrolaj metodoj |
Brasika kilo | Malsamaj specoj de kreskoj formiĝas sur la radiko de la planto. | Antaŭ elŝipiĝi, la surteriĝa ejo estas traktata per kalko, en proporcio de 1 kg. je 4 kv. |
Peronosporozo | Makuloj de flava kaj griza aperas sur la supraj partoj de la folioj, kaj blanka floras sube. | Por prevento, grundo estas desinfektita. En kazo de malsano uzu la drogon "Fitoftorin". |
Fusarium | La folioj de la planto flaviĝas kaj sekiĝas tute. | Infektitaj plantoj estas forigitaj de la radiko, kaj la plantejo estas traktata per benzimidazolaj ĉieaj fungicidoj. |
Insektodamaĝbestoj ofte estas la kaŭzaj agentoj de infekto. Tial, kiam ili unue aperas, la planto estas traktata per chemicalsemiaĵoj.
Reguloj pri rikolto kaj konservado
Fruktmaturigo okazas iom post iom. La rikolto de brasiko komenciĝas fine de julio kaj daŭras 2 semajnojn.
Difektitaj kaj fenditaj forkoj estas uzataj por fermentado, tutaj fruktoj estas konservataj.
La vegetaĵa kulturo estas konservita en la kelo laŭ la jenaj manieroj:
- pendanta de la plafono;
- metado en damtabula skemo sur puraj sekaj tabuloj;
- metado en kradkestojn.
Sendepende de la elektita metodo, antaŭ ol sendi la kapojn de brasiko al la kelo, ili devas esti bone sekigitaj kaj envolvitaj en pura papero.
Oni ne rekomendas envolvi la planton per manĝaĵoj aŭ plastaj folioj, ĉar ĉi-kaze kondensiĝos, kio kontribuos al ĝia putrado.
Averaĝe fruktoj estas konservataj dum ĉirkaŭ 3-4 monatoj. Por pliigi la bretan vivotempon, la temperaturo en la kelo devas esti tenata proksime al 0 ° C, kaj la aera humideco estu almenaŭ 90%.
Konsiderinte ĉiujn pozitivajn kvalitojn, plantajn metodojn kaj kultivajn ecojn, vi povas memstare certigi, ke Slava brasiko ne estas kaprica planto. Submetite al ĉiuj rekomendoj, ĉi tiu vegetaĵa kulturo povas plaĉi al ĉiu legomkultivisto kun riĉa, bongusta kaj sana rikolto.