Multaj salatoj ne gustus tiel maldikaj sen ingredienco kiel poreoj. Danke al siaj bonegaj gastronomiaj kvalitoj kaj riĉa vitamina kunmetaĵo, la planto estas kreskigita de multaj ĝardenistoj. Jara kulturo apartenanta al Mediteraneo, ĝi havas nekutimajn verdbluajn plumojn kun karakteriza aromo. La manko de akreco kaj dolĉa postgusto altigas la varion al la kategorio de aromaj spicoj.
Kiam planti poreojn
Pro la longa kresksezono (ĉirkaŭ ses monatoj) kaj la proprecoj de la klimato de centra Rusio, estas pli bone kultivi poreojn per plantidoj. Ĝi estas semita en la dua duono de februaro aŭ komence de marto en pretajn skatolojn, potojn aŭ tasojn.
Por akiri plantidojn, devas esti observataj irigaciaj kaj temperaturaj kondiĉoj. Se vi semas semojn sur libera tero, vi eble ne atendas la rikolton pro la morto de la planto pro frosto kaj neĝo (la danĝero de frosto ekzistas kaj printempe kaj aŭtune). Iuj ĝardenistoj praktikas la kultivadon de poreoj por verduloj, kiuj estas rikoltitaj en julio.
Unu maniero planti cepojn estas semante semojn fine de aŭtuno (kutime novembro). Gravas certigi, ke la veteraj prognozoj ne estas varmaj, tio provokos rapidajn ŝosojn.
Semado en la litoj povas esti farita en forcejaj kondiĉoj aŭ uzanta kultivadan teknologion sub agrofibro.
Planti semojn por kreskigi plantidojn hejme
Taŭga preparado de grundo kaj semo
Uzita por planti semojn miksaĵo de gazono kaj komposta grundo kun aldono de humo... Poreo amas nutran kaj malpezan grundon; en densa substrato, semoj eble ne ŝosas.
Kiam vi uzas torfobazon, vi ne forgesu nutriĝi kun iuj aldonaĵoj:
- dolomita faruno;
- ureo;
- duobla superfosfato;
- kalcia sulfato.
Printempa semado kutime okazas en marto por akiri la cepojn ĝis septembro. La tempigo kaj skemo de plantado kaj semado povas esti adaptitaj depende de la tempo de rikolto.
Kiel planti semojn
Antaŭ plantado, semoj trempita hejme en akvo je ĉambra temperaturo kaj konservita por tago, post kiuj ili estas sekigitaj.
Alia prepara opcio implicas konservi la semojn en termo kun akvo (40 gradoj) por 2-4 horoj sekvite per ellavado sub malvarmeta duŝo kaj sekigado. Kestoj 35 x 50 cm estas uzataj kiel ujoj.
La semokonsumo por tia ujo estas 2-3 gramoj... Post plenigado de la ujo, la grunda surfaco estas kovrita per sablo de 3-5 mm kaj malsekigita.
Antaŭ ol aperas ŝosoj, la skatolo devas esti kovrita per vitro aŭ filmo por krei forcejan efikon.
Por akiri bonan ĝermadon de plantado, necesas krei favorajn kondiĉojn. Inter la ĉefaj:
- ĝusta temperatura reĝimo ene 22 gradoj antaŭ ĝermado;
- temperaturo-ĝustigo post ĝermado (tage ĝis 18-20 gradoj, nokte ĝis 8-14 gradoj);
- akvumado varmigita akvo;
- provizi bonan lumon por fotosintezo.
Elektu kaj malmoliĝu
Estas pli bone kultivi plantidojn de kulturo sen plukado, ne bezonas esti sidigitaj en apartaj ujoj. Plantidoj estos pretaj por plantado en malferma tero post kiam ili atingos la aĝon de 2-2,5 monatoj.
Dum 6-7 semajnoj post la apero de ŝosoj, plantidoj bezonas humoro... Por fari tion, skatoloj aŭ potoj devas esti prenitaj eksteren kaj lasitaj en parta ombro dum kelkaj horoj, iom post iom pliigante la tempon pasigitan en la aero. En forta vento, aeraj proceduroj ne rekomendas.
Plantante cepajn plantidojn en malferma tero
Plantidoj estas plantitaj en malferma tero en la unua duono de majo, ekzemple, ĉi tio validas por la Moskva regiono. Antaŭ grava paŝo, necesas ĝisfunde humidigi la grundon por ne damaĝi la radikan sistemon de la planto. Estas pli bone fari la laboron vespere aŭ en nuba vetero. Aktiva suno povas detrui junajn ŝosojn.
La poreja lito estas elektita en malfermaj lokoj por ke ĝi kresku kun maksimuma aliro al lumo. Oni ne rekomendas planti kultivaĵon proksime al arbustoj kaj arboj.
La grundo por plantado devas esti neŭtrala reago, iom malfiksita... Se la grundo estas acidigita, ĝi devas esti preliminare kalkita.
Estas konsilinde ekprepari la litojn aŭtune. Por fari tion, la retejo estas elfosita kaj purigita de radikoj kaj fiherboj, post kiuj prilaborita de Nitrofoska (2 kuleroj. L. Por 1 m2). Komence de printempo la litoj riĉiĝas per humo kaj kompoŝto sen aldona fosado de la tero.
Kiam la plantidoj pretas esti transplantitaj, la fendoj estas preparitaj en la elektita areo. Ilia profundo estas 10-15 cm, intervalo - 25-30 cm... Distanco de 10-20 cm estas observata inter la ŝosoj, depende de la vario.
Ĉiu radiko, antaŭ ol esti mergita en la teron, estas traktata per speciala babilulo, kiu estas preparita el argilo, sterko kaj akvo (ĉiuj komponantoj estas prenitaj en egalaj proporcioj). Tro longaj ŝosoj mallongigita ĝis 4 cm... Plantidoj estas superŝutetitaj per grundo en malgrandaj kvantoj. Transplanta laboro finiĝas per abunda akvumado.
Zorga poro post transplantado
Poreoj ne tre kapricas prizorgi, sed vi devos peni por akiri rikolton. Por kultivi bonan rikolton, kiu ne timos transportadon kaj kreskos sana, vi devas ĝuste zorgi pri ĝi.
Prizorgo inkluzivas:
- regula akvumado;
- sarkado;
- ŝvelado (3-4 fojojn dum la kresksezono);
- groundbait;
- malfiksado;
- kuracado kontraŭ malsanoj kaj damaĝbestoj.
Post transplantado de plantidoj, la planto ne estas akvumita dum tri tagoj.
Plue, la ŝosoj devas esti akvumitaj ne kun malvarma akvo. 1 fojon en 5 tagoj... La irigacia rapideco estas ĝis 10-15 litroj da stabila akvo por 1 m2.
Dum la sezono, poreoj estas manĝataj 3-4 fojojn... La planto bone respondas al organikaj sterkaĵoj: mullein, kompoŝto, birdaj ekskrementoj. Mineralaj kompleksoj riĉaj je kalio, fosforo kaj aliaj mikro kaj makroelementoj ankaŭ taŭgas. Ĉiu muelado rekomendas esti kombinita kun la enkonduko de cindro.
Ĉiujn 2 semajnojn necesas malstreĉi la grundon ĉirkaŭ la ŝosoj ĝis la tigo fariĝas dika kiel krajono. Plue la procedoj pli oftas kaj larĝiĝas en la fendan zonon por saturi la grundon per oksigeno kaj malebligi la grundan kompaktadon.
Rikoltado kaj stokado
Vi povas rikolti cepojn ĝis malfrua aŭtuno, sed estas pli bone fari tion antaŭ frosto kaj la unua neĝo falos.
La planto devas esti purigita de damaĝitaj kaj sekigitaj folioj, forigu la pinton de la plumoj (ĉirkaŭ 1/3 de la longo), tranĉita ĉe la radiko je 1 cm.
La rikolto estas bone konservita en la fridujo, envolvita en glata filmo. Antaŭ pakado, la tigoj devas esti malvarmetigitaj tiel ke kondensado ne formiĝas sub la polietileno. Keloj, keloj aŭ kavoj kun temperatura reĝimo ne pli alta ol 2-5 gradoj taŭgas ankaŭ kiel stokejoj.
Por preparoj por la vintro, la poreo estas metita en la frostujon. Post degelo, ĝi konservas siajn ecojn kaj estas sufiĉe uzebla.
Poreoj ankoraŭ akiras popularecon inter rusaj ĝardenistoj. Estas tre interese kaj utile akiri valoregan sperton pri kultivado de rikolto kaj dividi ĝin kun someraj loĝantoj, kaj ankaŭ fanfaroni pri bonega rikolto, kiu eble aspektas nekutima.