Irga kanadano estas tre interesa frukta kaj ornama kultivaĵo. Foliarbusto kun alteco de 1,5 ĝis 8 metroj estas bela en ajna tempo de la jaro. Printempe, irga aspektas alloga dum burĝona malfermo, kiam ĝi estas kvazaŭ envolvita per arĝentblanka frosto.
Poste, dum florado, ĝi estas superŝutita de aretoj de bonodoraj blankaj floroj ĉirkaŭitaj de abeloj. Ĝis mezsomero la arbedo estas ornamita per aretoj da blu-purpuraj beroj. Ĝis malfrua aŭtuno la ornamo de la arbedo estas foliaro, kiu iom post iom ŝanĝas koloron de verda al purpura. Burgonj-brunaj branĉoj aspektas impresaj sur la fono de neĝokovrita vintra ĝardeno.
Priskribo de kanada irgi
Ni komencu per priskribo de Irga estas rapide kreskanta, rapide kreskanta longdaŭra arbedo. La kulturo fruktodonas post plantado en la tria jaro. La vivo de irgi estas 40-50 jaroj. Frosta rezisto estas bonega, toleras frostojn ĝis 40 gradoj sen perdoj. En la kondiĉoj de la Moskva regiono, ĝi ne bezonas ŝirmon por la vintro. La planto sentas sin bone ankaŭ en pli nordaj regionoj. Bone kreskantaj arbustoj tre malpezas kaj, se plantitaj tro firme, forte etendiĝas kaj donas malriĉajn fruktojn.
La radika sistemo de la arbusto estas supraĵa, la plejparto de la radikoj troviĝas en profundo de 40 cm, iuj el ili malsupreniras ĝis 1 m. La disvastiĝa radiuso de la radika sistemo atingas 2 m.
Irga floras fine de aprilo - komence de majo, dum 10-15 tagoj. La floroj povas elteni baldaŭajn printempajn frostojn ĝis -7 ° C.
La arbedo ne estas elektema pri la grunda kvalito, ĝi estas rezistema al sekeco. Irga kreskas rapide - jam en la tria jaro post la plantado ĝi komencas frukti, kaj en la aĝo de 8-10 jaroj komenciĝas periodo de plena produktiveco. La produktiva periodo estas 20-30 jaroj kun averaĝa rendimento de 8-10 kg da beroj por arbusto.
La avantaĝoj de la arbedo estas frua kaj abunda fruktado, la mempolenado de la planto certigas jaran fruktadon. Irga estas senpretenda pri kreskaj kondiĉoj, tre vintrorezista kaj sekeca.
Utilaj trajtoj
Irga-beroj estas bona multivitamina produkto enhavanta vitaminojn C, B2, karoteno, pektinoj, antocianinoj kaj oligoelementoj (kobalto, kupro, plumbo). La fruktoj utilas en la traktado de hipo- kaj avitaminozo, por la antaŭzorgo kaj kuracado de aterosklerozo, malsanoj de la gastro-intesta vojo kaj la kardiovaskula sistemo.
La kuracaj propraĵoj de irgi-beroj
- trankviligas la nervan sistemon, utilan por sendormeco kaj maltrankvila dormo;
- pliigu la elastecon de la muroj de sangaj vaskuloj kaj fortigu ilin;
- uzata por preventi miokardian infarkton kaj varikojn (malebligas la formadon de sangokoagulaĵoj);
- havas tonikan efikon, malaltigi altan sangopremon kaj normaligi kolesterolon;
- uzata por preventi peptikan ulceron kaj kiel kontraŭinflaman agenton por malordoj de la gastrintesto;
- la bero utilas en la batalo kontraŭ sklerozo;
- suko de freŝaj beroj havas adstringajn ecojn, do ĝi kutimas gargari kun inflamo.
Tipoj kaj vario de varioj
Irga estas el la familio de Rozacoj kaj havas pli ol 25 speciojn. La plej oftaj estas:
- Irga kanadano - arbusto kun pendantaj branĉoj ĝis 6 metroj alta. Ĝi estas ŝatata por tre dolĉaj, bongustaj beroj pezantaj ĝis 1 g. Donas ĝis 6 kg / arbusto. La legomoj estas abundaj, tre bonaj en heĝoj se plantitaj 2 metrojn for. Ĝi estas rapidkreska arbedo kun jara kresko ĝis 40 cm alta kaj larĝa.
Dum la pasintaj 60 jaroj, Kanado estis reprodukta centro por la plej bonaj specoj de irgi. La plej popularaj inter ĝardenistoj estas:
- Pembina - la alto kaj larĝo de la arbedo atingas 5 metrojn. La krono disvastiĝas. La avantaĝo de la vario estas la formado de malgranda kvanto de radika kresko.
- Smokey - arbusto ĝis 4,5 m alta, krono en formo de malferma ombrelo. Vario kun malfrua florperiodo, kiu ebligas al ĝi eviti perdon de la ovario dum malfruaj printempaj frostoj. La beroj de Smokey estas grandaj, ĝis 14 mm en diametro kun bonega aromo. La beroj estas la plej dolĉaj el ĉiuj disponeblaj specoj, karnecaj kaj sen adstringeco.
- Norda linio - multi-tigita arbusto de meza grandeco, vertikalaj trunkoj. La beroj estas tre grandaj, ĝis 16 mm en diametro, blu-nigraj kun vakseca florado, maturiĝo de ne-fendaj beroj estas amikeca. La vario formas multan radikan kreskadon. Bezonas polenigiston.
- Sturgo - plur tigaj disvastiĝantaj arbustoj ĝis 3 m altaj. La vario estas tre produktema, la beroj estas longaj, la fruktoj estas grandaj kaj dolĉaj.
- Thyssen - arbedo atinganta altecon de 5 m kun tre disvastiĝanta rondeta krono. Ĉi tiu estas la plej frua, plej rapide kreskanta vario. La grandeco de beroj de bonega gusto atingas 17 mm en diametro. La fruktoj bonodoras kun iometa acideco. Pro la neegala maturiĝo de la beroj, la rikolta periodo plilongiĝas laŭ la tempo. Frosta rezisto ĝis - 28 ° С.
- Irga Lamarca Ĉu granda arbedo aŭ malgranda arbo altas ĝis 8 metroj. La krono havas rondforman formon. Male al kanada Irga, ĝi kreskas pli malrapide, la jara kresko estas ne pli ol 25 cm alta. Irga Lamarca estas tre bela dum la florperiodo kaj en purpura foliaro aŭtune.
La kofroj alprenas belan kurbigan formon kiam regule formiĝas. Tiaj arboj aspektas bone en unuopaj plantadoj kaj stratetoj.
Ofte en la ĝardenoj estas ankaŭ spika irga kaj rondfolia irga, ili estas ornamaj kaj iliaj fruktoj ankaŭ estas manĝataj, sed ili estas pli malgrandaj kaj la gusto de beroj estas malalta.
Kondiĉoj de plantado, kreskado kaj prizorgado
Irga estas nepostulema al kreskaj kondiĉoj, ne kaprica en prizorgo.
En la ĝardeno aŭ en la ĝardeno, ĝi povas esti plantita de la norda flanko, ĉar ĝiaj plurtigaj arbustoj kaptas neĝon kaj protektas kontraŭ malvarmaj nordaj ventoj. Estas bone planti frambojn, ribojn, grosojn apud ĝi, por ili ĝi servos kiel bona protekto.
Irga povas esti plantita kaj printempe kaj aŭtune. En preta truo, plantidoj estas plantitaj 5-10 cm pli profundaj ol ili kreskis antaŭe, tio antaŭenigos la kreskon de pli bazaj ŝosoj. Post plantado kaj abunda akvumado, la grundo ĉirkaŭ la plantidoj estas mulita, la planto estas tranĉita ĝis ĉirkaŭ 1/3 de la alteco, lasante ne pli ol 5 bone disvolvitajn burĝonojn. Plantoj estas plantitaj ĉiun 2-3 m, kaj kiam kreas heĝon, estas preferinde planti en damtabula ŝablono ĉiun 0,5-0,7 m en vicoj kaj inter plantoj.
Plia zorgo konsistas el akvado dum sekaj periodoj, malfiksado de la grundo ĉirkaŭ la arbustoj kaj nutrado. Irga respondas al sterkoj. Dum la sezono, estas konsilinde nutri ĝin ĉiumonate per likvaj organikaj sterkoj (infuzaĵoj de mullein aŭ birdaj ekskrementoj), kombinante ilin kun akvumado kaj farante foliecan sterkadon kun mikronutraj sterkoj. La planto dankos vin.
Pritondado
Se vi decidas formi la planton en la formo de multi-tigita arbusto, tiam en la unuaj jaroj post plantado necesas forigi ĉiujn malfortajn ŝosojn, lasante 2-3 el la plej fortaj nulŝosoj de la radika kresko. Bone formita arbusto konsistas el 10-15 branĉoj de diversaj aĝoj.
Kiam la jara kresko de la ŝosoj estas ne pli ol 10 cm, ili komencas rejunigi pritondadon, kiu konsistas en forigado de ĉiuj malfortaj kaj forte longformaj ŝosoj. La ceteraj estas tranĉitaj al alteco de 2,5 metroj. Ĉiuj lokoj de grandaj tranĉoj devas esti traktataj per ĝardena tonalto.
Por pli granda ornamado de la kanada Irgi, ĝia krono devas esti formita en ovala formo dum pritondado. La rezulto de tia pritondado estos potenca kresko de junaj ŝosoj kun la formado de fruktaj burĝonoj.
Irgu Lamarca estas formita kun arbo kun 3-5 trunkoj, la resto de ĉiuj bazaj ŝosoj estas forigitaj laŭlonge de la sezono. La branĉoj estas mallongigitaj ĉiujare.
Kiam vi uzas Irgi-kanadanon por krei heĝon, necesas tranĉi ĝin ĉiujare, mallongigante la jaran kreskon per 10-15 cm. Ĉiujara pritondado kontribuos al pli bona disbranĉigo.
Reprodukto
Estas pluraj manieroj disvastigi Irga-kanadanon:
- Semoj. Semoj estas rikoltitaj de grandaj, maturaj beroj de la plej produktivaj arbustoj. Oni permesas al la beroj kuŝi dum semajno, kaj tiam la semoj, kiam ili estas bone apartigitaj de la pulpo, estas forigitaj.La semoj estas semataj aŭtune en la jaro de kolektado de semoj. Semoj estas semitaj en la sulkoj, akvumitaj bone, kaj kovritaj per tavoleto. Plantante semojn printempe, ili devas esti stratigitaj dum 3 monatoj en malseka sablo en la kelo. Kun bona zorgo en la unua jaro, plantidoj povas atingi altecon de 10-15 cm, dum 2 jaroj ilia alteco estos ĝis 40 cm, post 2 jaroj la plantidoj estas transplantitaj al konstanta loko.
- Radikaj idoj... Per ĉi tiu reprodukta metodo oni uzas radikajn ŝosojn. Ĝi estas apartigita de la patrina arbusto kaj transplantita al konstanta loko. La tempo por transplantado estas printempo aŭ aŭtuno.
- Verdaj fortranĉoj. Reproduktado per verdaj fortranĉoj en canadensis estas sufiĉe sukcesa. 95% de tranĉitaj ŝosoj estas enradikigitaj.Verdaj hakoj estas tranĉitaj dum intensa kresko de ŝosoj de la fino de junio ĝis la unua jardeko de julio. Tranĉaĵoj estas tranĉitaj de la supraĵo de 5-6-jaraj branĉoj; la longo de la tranĉoj devas esti 12-15 cm. De la tranĉitaj tranĉoj, la malsupraj folioj estas forigitaj, lasante nur du parojn de la supraj. La pli malalta tranĉo de la fortranĉoj estas prilaborita en radikformulo kaj plantita oblikve en distanco de 5 cm unu de la alia.Tranĉaĵoj estas plantitaj en forcejoj, kie estas necese konservi aerhumidecon ĉe 70-80%. Enradikiĝado okazas dum 20-25 tagoj. Post enradikiĝo, la filmo estas forigita, kaj plua kreskado de plantoj okazas sub la libera aero. Necesas fari regulan akvadon kaj manĝadon. La plantoj pretas transplanti venontan printempon.
- Reprodukto per tavoligado. Per ĉi tiu reprodukta metodo, bone disvolviĝas unu aŭ dujaraj branĉoj. Tavoloj estas plej bone farataj frue en printempo, tuj kiam la grundo tion permesas. Kaneloj estas faritaj proksime al la arbusto, en kiun kuŝas la elektitaj branĉoj. La metitaj ŝosoj estas alpinglitaj al la grundo per metalaj bazvaroj, la pintoj de la ŝosoj estas mallongigitaj. Post kreskado de la burĝonoj de la donitaj branĉoj de verdaj ŝosoj ĝis alteco de 10-12 cm, ili estas aspergitaj per tero je duono de la alteco, post 20 tagoj, la procedo por aspergi teron ripetiĝas. En la aŭtuno, kreskintaj plantoj povas esti plantitaj en konstanta loko.
- Reprodukto dividante la arbuston. Ĉi tiu metodo estas uzata kiam necesas transplanti plenkreskan arbuston al alia loko. La planto estas elfosita, en frua printempo aŭ malfrua aŭtuno, la radikoj estas liberigitaj de troa grundo, malnovaj branĉoj estas forigitaj.La rizomo estas dividita en partojn, la radikoj estas mallongigitaj kaj plantitaj en pretaj plantaj truoj.
Plagoj kaj malsanoj
Irga canadensis rezistas al gravaj fungaj malsanoj kaj damaĝbestoj. Ĝi povas esti trafita de la raŭpoj de la ribofolio, la raŭpo de la rozfolia vermo. Ili damaĝas la foliojn kaj ronĝas la suprojn de junaj ŝosoj. Por kontraŭbatali damaĝbestojn dum prilaborado de la ĝardeno, vi ne forgesu aspergi la irgi-arbustojn.
Dum la maturiĝa periodo de la beroj, birdoj multe damaĝas ĝin, kiuj ankaŭ amas festi per ĝiaj sukaj kaj bongustaj beroj. Por eviti perdon de rendimento, junaj arbustoj povas esti kovritaj per reto. Kiam la plantoj jam estas grandaj, estas sufiĉe da beroj por ĉiuj.
Vitaminoj - por estonta uzo
Irga donas fruktojn ĉiujare kaj abunde, sed ĝiaj beroj maturiĝas malegale kaj tial ili estas kolektitaj en pluraj stadioj.
La konserva vivo de la rikoltitaj beroj estas mallonga, nur 2-3 tagojn, kondiĉe ke ili estas konservitaj en malvarmeta loko (kelo aŭ fridujo).
Kompotoj, sukoj, konservaĵoj, ĵeleoj, vino estas preparitaj el dolĉaj irgi-beroj, ili estas sekigitaj kaj frostigitaj. Irgi-beroj, pro sia malalta acida enhavo, ne havas brilan guston, sed ili havas tre brilan koloron. Tiurilate estas tre bone aldoni ilin al kompotoj el pomoj, piroj kaj aliaj fruktoj, kiuj ne havas prononcitan koloron.
Speciala atento devas esti donita al la sekigitaj fruktoj de la irgi, ili eble bone anstataŭos la multekostajn sekvinberojn. Sekigitaj beroj konservas siajn propraĵojn dum longa tempo. Ili estas konservitaj en fermitaj vitraj kruĉoj.
Karakterizaĵo de irgi estas la malbona rendimento de suko de freŝaj beroj. Post 5-7 tagoj da stokado, la suka rendimento dum prilaborado estos ĝis 80%.
Neaĵoj
Bero-suko de Irgi bonas por la okuloj, koro, gorĝo, sangaj vaskuloj. La preta suko estas uzata por la preparado de fruktaj trinkaĵoj, trinkaĵoj, ĵeleo.
Sukera Suko
La beroj, kiuj kuŝas en malvarmeta loko dum semajno, estas lavitaj, elpremitaj, miksitaj kun sukero en proporcio 1: 1. Varmigu la sukon per malmulta fajro ĝis sukero tute dissolviĝos, sen boli. La varmigita suko estas verŝita en vitrajn kruĉojn aŭ botelojn, sigelita kaj konservita en malvarmeta loko.
Natura suko
Suko estas elpremita el la pretaj beroj, verŝita en litrajn kruĉojn, pasteŭrizita dum 15-20 minutoj kaj kunvolvita per kovriloj.
Irga kanadano, pro siaj kuracaj, gustaj kaj ornamaj kvalitoj, meritas honoran lokon en la ĝardeno aŭ en la kamparo. Foriri estas minimuma, sed avantaĝoj kaj plezuroj abundas.