Oni ĝenerale akceptas konsideri vinberojn kiel planton, kiu kreskas ekskluzive en sudaj landoj. Ĉi tiu opinio estas erara kaj senrilata hodiaŭ. Danke al enlandaj kaj eksterlandaj bredistoj, la vario de varioj estas periode kompletigita per novaj evoluoj, adaptita al malsamaj klimataj kondiĉoj, informoj pri kiuj estas prezentitaj sube.
Kreskantaj vinberoj en diversaj regionoj de Rusio
La teritorio de Rusujo estas vasta, do la klimato en la regionoj povas multe diferenci. En multaj regionoj sukcese kreskas rikolto kiel vinberoj. Krome la vinberujo estas senpretenda por la grundo, la solaj esceptoj estas saloza kaj malsekregiono. Antaŭ plantado de plantido, la grundo fekundiĝas per organika materio. Sufiĉas riĉigi la grundon unufoje jare. Kiam vi elektas lokon, indas pripensi, ke la vivociklo de planto estas ĉirkaŭ 25-30 jaroj, tial necesas indento de 1,5 m de la muroj de la barilo kaj konstruaĵoj. La plej bona plantado estas aŭtuno, nome septembro. Sed la tempo povas varii depende de la klimataj trajtoj de la regionoj.
Por konsekvence preni bonan rikolton de la vinberujo, vi devas elekti specojn rekomendindajn por kreskado en certaj kondiĉoj.
Krasnodara regiono
La klimataj kondiĉoj de la Krasnodara Teritorio estas konsiderataj idealaj por vinberoj, tial la plej bonaj specoj kreskas sur ĉi tiu teritorio. La proporcio de varmaj tagoj jare, averaĝa pluvokvanto kaj sunbrilo faras bonan fundamenton por stabila fruktado en vitejoj.
La ĉefa vinberproduktado koncentriĝas en la zono Anapo-Taman. La rikoltita rikolto estas distribuita al aliaj industrioj por prilaborado kaj merkatoj por freŝa konsumo. Rikoltsezono komenciĝas de la tria jardeko de julio kaj daŭras ĝis mezo de oktobro.
En la Krasnodara Teritorio, vinberoj estas kultivataj kaj senkaŝe kaj uzante ŝirmejon.
Estas neeble listigi ĉiujn specojn kultivitajn sur la teritorio de la Krasnodara Teritorio, ĉar la vitejoj estas konstante kompletigitaj per novaj evoluoj de bredistoj. La jenaj kulturoj estas konsiderataj la plej popularaj:
Madeleine Angevin
Vigla planto kun frua maturiĝa periodo. Rikoltado komenciĝas meze de aŭgusto. Produktiveco dependas de la kvalito de polenado, la plej bona polenigisto estas Chasselas, do ambaŭ kultivaĵoj estas plantitaj unu apud la alia. La averaĝa pezo de fasko atingas 180-200 gramojn. La beroj enhavas 15% sukeron kaj 6,7% acidon.
Perlo Saba
La beroj maturiĝas fine de julio - komence de aŭgusto. La rendimento estas alta (pli ol 8 kg per arbusto), paŝinfanoj abunde fruktas. Post plantado de la tibikruroj, la planto fruktas dum 2-3 jaroj. La proporcio de sukera enhavo (16%) kaj acideco (7,3%) proksimas al la ideala valoro. Posedas fortan imunecon, rezistas fungajn malsanojn. Pro la manko de plantado, praktikiĝas reproduktado per greftado.
Shasla blanka
Ĝi estas unu el la ĉefaj, kiu amase kreskas en la Krasnodara Teritorio. La planto eniras la fruktan fazon frue (jam en la dua jaro), la arbusto estas mezgranda, la imuneco estas forta, spurebla reziste al fungaj malsanoj. La bero distingiĝas per sia alta gusto (sukero 15%, acido 6,7%) kaj bona transporteblo.
Chaush
Frua maturiĝanta vario, trovebla tra la tuta regiono, sed en malgrandaj kvantoj. La rikolto estas preta por rikolto en la tria jardeko de aŭgusto. Sur altaj arbustoj abunde formiĝas grandaj aretoj, kies pezo atingas 420-500 gramojn. Produktiveco dependas de la kvalito de polenado, la plej bona polenigisto estas Chasselas, do ambaŭ kultivaĵoj estas plantitaj proksime. Indikiloj pri sukera enhavo - 14%, acideco - 6%.
Hungara Maskato
La planto eniras la fruktan fazon en la 3a jaro post plantado de plantidoj. Maskataj arbustoj estas mezgrandaj kun aktive disvolviĝantaj reboj. La miela gusto de la beroj indikas altan sukeran enhavon (pli ol 20%), kun relative malalta acideco (6,5%). Areto de mezgrandaj pezoj ĝis 160-170 gramoj. Ĝi estas destinita por konsumo de freŝaj beroj kaj por prilaborado en sukoj.
Senso
La planto devenas de Francio, havas altan rendimenton. Pli ol 7 kg da beroj estas forigitaj de la arbusto. La vinberoj atingas maturiĝon antaŭ la dua duono de septembro. La beroj estas grandaj laŭ grandeco, malhelbluaj kun karakteriza vakseca tegaĵo. La gusto harmonie kombinas sukeran enhavon (18,3%) kaj acidecon (7%). La maso de fasko de meza grandeco estas 232 gramoj.
Krimeo
Ne malpli varia menuo de vinbervarietoj kultivitaj en la duoninsulo. La totala nombro de specoj proksimas al cent. Favoraj klimataj kondiĉoj kaj grunda fekundeco kontribuas al altaj rendimentoj. La manko de precipitaĵo estas kompensita per la aranĝo de la vitejoj kun gutiga irigacia sistemo. Plantante plantojn, uzu la skemon: 3x1,5 m. La plej grandaj plantejoj situas en la promontora zono (distrikto Bakhĉisarai), stepo (proksime de Simferopolo), same kiel en la antaŭurboj de Jalto, Aluŝto, Sudak.
Inter la fruktodonaj, elstaras la jenaj:
Agadai
Tablovario origine de Dagestano, ĝi distingiĝas per malfrua maturiĝa periodo. Rikoltado komenciĝas ne pli frue ol la 20a de septembro. La planto disvolviĝas kutime sur grundoj kun alta salo. Krom freŝa konsumo, la rikolto estas uzata por konservado kaj farado de sukoj.
Albiglio Krimea
Mez-maturiĝa planto origine de Hispanio. Kreskita por vinfarado. La rendimento estas 7-9 kg po arbusto. La bero enhavas sukeron 14%, acidojn 6,7%.
Italujo
Grandaj vinberoj, kolektitaj en malstriktaj grapoloj, kies averaĝa pezo atingas 450 gramojn. La flav-sukcenaj beroj havas agrablan guston kun prononcita muskatnoto.
Kardinalo
La beroj maturiĝas antaŭ la fino de aŭgusto. La amaso estas friable kun multaj vinberoj, la averaĝa pezo estas 250-350 gramoj. La gusto ne estas sukera, kvankam la sukera enhavo estas almenaŭ 16-17%. Diferencas pri rezisto al fungaj malsanoj kaj bona transporteblo.
Citron Magaracha
Frua maturiĝanta vina vario. La kvalito de gusto kaj prezento igas la beron manĝebla kaj freŝa. La pezo de cilindra broso atingas 400 gramojn. Sukera enhavo estas alta (23%) kun acideco de 5-7%.
Sabbat
La kulturo kreskas por freŝa konsumo kaj produktado de vina materialo. Blankaj beroj maturiĝas fine de septembro - komence de oktobro. Grandaj faskoj estas pendigitaj ĝis 280 gr. Eĉ post konservado en la fridujo dum 5 monatoj, la vinberoj ne perdas sian guston kaj vendeblecon.
Astrahanana regiono
La Astrahanana Regiono estas esperiga areo por kultivi vinberojn. Tion faciligas la varma klimato kaj la ĉeesto de la Baer-altaĵoj. La profunda kuŝejo de grundakvo lasas pli da ŝancoj por plantoj elteni vintrajn frostojn.
Grava faktoro estas la foresto de insektoj, kiuj prezentas danĝeron por vitejoj.
Dum la tuta periodo de ekzisto de vinkultivado sur industria skalo, pli ol 300 specoj estis provitaj sur la montoj Bair. La plej altaj rezultoj estis notitaj per la kultivado de la sekvaj specoj.
Codryanka (blanka)
La planto estas meze malfrua matureco kun kresksezono de 130-140 tagoj. Beroj de verdflava koloro havas rondforman ovalan formon, la pezo de unu atingas 10-12 gramojn. Meza brosa pezo - 600-800 g., sed ekzistas ankaŭ gigantoj pezantaj 1,2 kg. La arbedo facile toleras froston ĝis -23 °. Codryanka estas imuna al melduo kaj griza putro.
Ĝojo
Frue, kun vegetaĵara periodo de 110-120 tagoj. Diferencas pri pliigita rezisto al fungaj malsanoj kaj melduo. Frosta rezisto (ĝis -25 °) permesas vin elteni severajn vintrojn sub kovro. La rendimento de Delight-vinberoj estas pli ol 9 kg per arbusto.
Radianta kishmish
Rozkoloraj vinberoj de meza frua matura periodo (vegetaĵaro 115-125 tagoj). Avantaĝoj: alta gusto, merkata valoro, longa konserva tempo. La pezo de mezgranda grapolo atingas 250-450 gramojn. Sukera enhavo - 17-21%, acideco - 6-7%.
Moskvo
La planto frue maturiĝas, havas nekutiman guston, plenan de muskataj kaj ananasaj aromoj. La kulturo rezistas al malaltaj temperaturoj, fungaj malsanoj. La fasko estas malgranda, la pezo ne superas 150 gramojn.
Regiono Vologda
La klimataj kondiĉoj de ĉi tiu regiono ne povas esti nomataj idealaj, sed eĉ tie vi povas kultivi vinberojn. Industriuloj uzas frostrezistajn specojn. Aldone, ili estas kovritaj per speciala materialo por vintrado. Privataj ĝardenistoj alkutimiĝis al plantado de hakoj en forcejoj. Inter la rekomenditaj por la meza bando:
- Laura - grandaj verdaj vinberoj havas agrablan guston, la arbustoj facile eltenas vintron;
- Shunya - grandgrandaj malhelruĝaj fruktoj maturiĝas antaŭ la fino de aŭgusto, la planto estas imuna al malsano;
- Nadeĵda Aksajskaja - maturiĝas fine de aŭgusto, laŭ gusto kaj aspekto, la bero similas al la vario Arcadia;
- Viktorio - belaj grandaj aretoj kun dolĉaj beroj, alta rendimento (almenaŭ 7 kg por arbusto);
- Fenomeno - maturiĝas meze de aŭgusto, mezgrandaj beroj havas tre dolĉan guston.;
- Festo - tre grandaj fruktoj, formitaj en malfiksan faskon, estas provataj en la regiono;
- Ĉerizo - frua maturiĝa planto, mezgranda rozkolora frukto kun alta sukera enhavo.
Primorsky Krai
La vetercirkonstancoj de la regiono ne permesas la kultivadon de iuj vinbervarietatoj, tial specialaj reproduktaj kun frostrezisto estas elektitaj. Inter aliaj aferoj por la vintra periodo, la arbustoj estas kovritaj per speciala materialo por eviti frostiĝon.
Adele
Desegnita por kreski sub kovro. La maso de mezgranda peniko atingas 600 gramojn. Mezgrandaj beroj, malhelblua koloro. La aparteco de la vario estas longdaŭra konservado, la vinberoj konservas sian prezentadon ĝis la novjaraj ferioj.
Ege Orienta Novikov
Frua maturiĝanta universala vario. Eltenas frostojn ĝis -28 °, sed postulas ŝirmon por la vintra periodo pro la klimataj trajtoj de la Primorsky-Teritorio. La fasko estas malgranda, pezas ĝis 250 gr., La beroj estas malhelbluaj kun nekutima, sed originala gusto.
Satelito
La planto frue maturiĝas kun verdflavaj vinberoj pezantaj malpli ol 8 gramojn. La avantaĝo de la vario estas frostrezisto (-30 °), tamen ŝirmado necesas por travintrado. La fruktoj enhavas 16% da sukera enhavo kaj 7-9% da acideco.
Rozo ne estas kovrilo
Frua maturiĝanta tablovario. La beroj estas tre bongustaj (sukero 20%), sed malgrandaj. Amasa pezo - 150-200 gr. La rikolto ne perdas sian prezentadon dum longa periodo, eĉ sur la vinberujo. En taŭgaj kondiĉoj, ĝi estas konservata ĝis la novjaraj ferioj.
Rostova regiono
La klimato de la Rostova regiono taŭgas ankaŭ por kreskigi la plej bonajn specojn de vinberoj. Ĉi tie estas sufiĉe da lumo, varmo kaj humido. Tamen, por elekti tipon (kovrantan kaj ne kovrantan), vi devas vide dividi la areon en 2 partojn, supre kaj sub Kamensk. Nekovraj specoj rekomendas por plantado en la sudo.
Ne ĉiuj konscias pri tio, ke vinoj estas produktitaj en la regiono, kiuj vere konkurencas francajn kolektajn trinkaĵojn. Popularaj varioj inkluzivas:
- Valentinkarto;
- Aŭtuna nigro;
- Maskoto;
- Arkadio;
- Somerset Sidliss et al.
Ĉiujare vinberposedantoj praktikas ĝisdatigi la sorton de varioj, uzante pruvitajn variojn de vinberojn kaj la plej novajn evoluojn. Nova aliro kaj apliko de novigaj teknologioj permesas vin pliigi la profitecon de agrikulturaj entreprenoj, alportante iliajn atingojn al la monda nivelo.